Un descenso energético
son muy buenas noticias
para los que quieren un mundo más ecológico …
vamos a ver ...
... más bosques comestibles en las ciudades ...
(todas las ciudades del mundo
podrían producir la gran parte - si no toda -
de la comida que consumen
dentro de sus límites: en los parques,
las azotéas, los jardines, y
todos los sitios abandonados y feos
- de los que hay miles en cualquier ciudad)
* FOTO: Este es el primer bosque comestible comunitario de Green Adventure en el sur de Londres, ahora maduro, más o menos auto-regulado y lleno de fruta en verano. Uno de los 'excedentes' también es la basura, que también cosechamos de forma creativa: los niños que plantaron los primeros frutales solían recolectar papel y latas para reciclaje y con ese dinero compraron más árboles. Un ejemplo del principio permacultural "El Problema es La Solución" (de otro problema)